### 第一段落：
珍珠奶茶是臺灣人生活中常見的飲品，街巷隨處可見店家。如今珍珠奶茶已風行亞洲、歐洲、美國，甚至中東地區。在倫敦蘇活區的珍珠奶茶店生意興隆，店家更標榜其原料、包裝來自臺灣，珍珠奶茶已成為另類的「臺灣之光」。
#### 測驗：
1. **第一級**
珍珠奶茶現在在哪個區域也很受歡迎？
A. 日本
B. 中東地區
C. 南美洲
D. 非洲
**詳解**：文章提到珍珠奶茶已風行亞洲、歐洲、美國，甚至中東地區，因此正確答案是B。
2. **第二級**
為什麼珍珠奶茶店家會標榜原料、包裝來自臺灣？
A. 因為臺灣的原料更便宜
B. 因為這樣可以提高銷售量
C. 因為臺灣的技術更好
D. 因為這代表品質保證
**詳解**：文章提到店家標榜原料、包裝來自臺灣，暗示了品質的保障，因此正確答案是D。
3. **第三級**
根據第一段，可以推測珍珠奶茶在國際上有何地位？
A. 地位不明顯
B. 成為一種文化象徵
C. 只在亞洲流行
D. 已經不再流行
**詳解**：文章提到珍珠奶茶已成為另類的「臺灣之光」，顯示其在國際上的文化地位，因此正確答案是B。
### 第二段落：
茶和奶的結合可能起源於唐朝。當年文成公主嫁給西藏的松贊干布，帶去茶葉，傳授當地人烹茶技術，並用牛奶、羊奶熬煮茶葉。據說他們愛上這種清香美味的奶茶，已經到了「寧可三日無糧，不可一日無茶」的地步。
#### 測驗：
4. **第一級**
茶和奶的結合最早可能出現於哪個朝代？
A. 宋朝
B. 明朝
C. 唐朝
D. 清朝
**詳解**：文章提到茶和奶的結合可能起源於唐朝，因此正確答案是C。
5. **第二級**
文成公主為何將茶葉帶到西藏？
A. 當作禮物
B. 為了交易
C. 傳授烹茶技術
D. 為了治病
**詳解**：文章提到文成公主帶去茶葉並傳授當地人烹茶技術，因此正確答案是C。
6. **第三級**
根據這段敘述，可以推論出西藏人對奶茶的感情是什麼樣的？
A. 一般
B. 喜愛
C. 不喜歡
D. 無感
**詳解**：文章提到西藏人愛上這種清香美味的奶茶，因此正確答案是B。
### 第三段落：
臺灣人在一九八○年代發明了珍珠奶茶：冰紅茶加入牛奶、糖，再加上粉圓。粉圓就是珍珠，是將地瓜粉或樹薯粉加水攪拌，再搓揉成粒狀，篩去多餘粉末，放入滾水煮熟，待冷卻後再拌入黑糖漿即可食用。後來又發展出珍珠奶茶的同類產品，例如：青蛙下蛋、波霸奶茶。四十年來，珍珠奶茶的形式變化甚微，倒是增加了不少口味，作為基底的茶品也多了綠茶、各式花茶和熱飲。
#### 測驗：
7. **第一級**
珍珠奶茶的珍珠是由哪種材料製成的？
A. 小麥粉
B. 地瓜粉或樹薯粉
C. 糯米粉
D. 玉米粉
**詳解**：文章提到珍珠是由地瓜粉或樹薯粉製成，因此正確答案是B。
8. **第二級**
為什麼珍珠奶茶會被稱為「青蛙下蛋」？
A. 因為珍珠形狀像青蛙下的蛋
B. 因為這是一種新的產品名稱
C. 因為珍珠的口感像青蛙下的蛋
D. 因為這種產品只在夏天銷售
**詳解**：文章提到青蛙下蛋是珍珠奶茶的同類產品之一，但未說明命名原因，故正確答案可能是B，即新的產品名稱。
9. **第三級**
根據這段敘述，可以推論出台灣的珍珠奶茶在發展上有何變化？
A. 只有紅茶作為基底
B. 增加了不同種類的茶作為基底
C. 口味一直未變
D. 只有冷飲形式
**詳解**：文章提到珍珠奶茶的形式變化甚微，但增加了不少口味，作為基底的茶品也多了綠茶、各式花茶和熱飲，因此正確答案是B。
### 綜合測驗：
#### 測驗：
10. **第四級**
根據全文，珍珠奶茶的成功因素有哪些？
A. 獨特的口感
B. 粉圓的彈性
C. 新鮮香濃的奶茶
D. 以上皆是
**詳解**：文章提到珍珠奶茶美味關鍵在於粉圓的彈勁與新鮮香濃的奶茶，因此成功因素包含以上皆是，故正確答案是D。
11. **第四級**
珍珠奶茶的發明對於台灣有何意義？
A. 成為台灣的代表性飲品
B. 讓台灣食品工業落後
C. 對台灣沒有影響
D. 讓台灣失去國際市場
**詳解**：文章提到珍珠奶茶已成為另類的「臺灣之光」，因此其對於台灣來說具有成為代表性飲品的意義，故正確答案是A。
12. **第四級**
為什麼作者提到「當味覺習慣了這些添加物，就會難以接受真實而美好的味道」？
A. 因為添加物會損害健康
B. 因為添加物會改變味覺
C. 因為添加物會增加成本
D. 因為添加物會影響環境
**詳解**：文章提到當味覺習慣了添加物後，就會難以接受真實的味道，因此正確答案是B。
13. **第四級**
根據文章，優質的珍珠奶茶應該具備哪些條件？
A. 粉圓要有彈性
B. 奶茶必須新鮮香濃
C. 避免使用有害添加物
D. 以上皆是
**詳解**：文章提到優質珍珠奶茶需要粉圓有彈性、奶茶新鮮香濃且避免使用有害添加物，因此正確答案是D。
请根据上述解析进行答题。