2.愛玉凍：用愛玉籽所製成的膠質食品，為夏季的清涼食品。 3.薄凍：具膠質的汁液凝結成的半固體，扁平且厚度小。 4.解暑：消除盛夏的熱氣。 5.甜品：甜味的點心。 6.愛玉籽：愛玉的種子，含豐富的果膠。果膠溶解於水，待凝固，即成為愛玉凍。 7.晒乾：將物品放在陽光下曝晒，使水分蒸發至乾燥。 8.摸：用手接觸或輕撫。 9.刺刺的：細而尖銳的。 10.容器：盛裝物品的器具。 11.綁：用繩索或絲線纏繞束起。 12.搓洗：兩手在水中反覆相揉、摩擦、清洗物品。 13.或：表示列舉不同選擇。 14.糖水：將糖溶於水所製成的液體。