1.嘉南平原：地名。包括雲林、嘉義、臺南、高雄等地，以栽培稻米、蔗糖為主，是臺灣最富庶的平原。

例句：嘉南平原的泥土肥沃，適合栽種多種農作物。

2.辛勤：辛苦勤勞。

例句：要先辛勤的耕耘，才會有豐碩的收穫。

3.收割：割取成熟的農作物。

例句：水稻成熟時，就可以看見稻田裡忙著收割的農夫。

4.大麥：植物名，莖高約三尺，中空有節。葉片細長，初夏開花，聚於莖頂成穗，實殼尖端有長芒。穎果可供食用，磨碎後作為動物飼料，麥芽為製造酒、糖的原料。

5.異邦：外國。

例句：他在環遊世界後，打算將異邦所見所聞寫成一本旅遊書。

6.僕人：被僱用供人使喚或做雜務的人。

例句：他們家很大，所以請了一位僕人負責打掃。

7.沸騰：喧噪動蕩。在本課是用來形容米勒的高度熱情。

8.按：用手或手指向下壓。

例句：他不斷的按著太陽穴，直喊頭疼。

9.腰痠背痛：形容全身肌肉痠軟疼痛。

例句：他昨天運動過度，今早起來覺得全身腰痠背痛。

10.遺漏：漏掉、脫落。

例句：這篇文章在印刷時遺漏了一大段，使得前後文辭無法銜接。

11.哲學：研究宇宙、人生原理及原則的學問。

例句：他是哲學系的教授，頗受學生愛戴。