來,讓我用家鄉味招待你
和調味料相撲過後的米飯
戴上魚蝦螺貝,還有
盯著你直看
滿滿的晶晶亮亮的鮭魚子
一入口
海洋在嘴巴中漫開
有時山葵還會跟著衝進鼻子裡
讓眼底流出一池感動的鹹水
(第一級)這段話主要描述什麼食物?
A. 山藥
B. 米飯和魚類
C. 魚蝦湯
D. 螺貝
(第二級)“海洋在嘴巴中漫開”是什麼意思?
A. 吃到鮮魚的感覺
B. 像是在喝水
C. 表示海邊的景色
D. 代表魚腥味很濃
(第三級)這段描述中,哪些元素共同構成了這道菜的口感?
A. 魚蝦和螺貝的鮮味,鮭魚子的彈性
B. 米飯和醬料的結合
C. 山葵的刺激感和鮭魚子的滑嫩感
D. 魚蝦的質感和螺貝的脆度